今日の朝ごはんはパルシステムのホットケーキミックスで
今日の朝ごはんはホットケーキにしました。
わが家のお気に入りのホットケーキミックスはパルシステムのものです。
パッケージを開けると約2人前分が4袋の個包装になっています。
一回ずつ使いきれるので保存面でも安心。
ホットケーキミックスはいろいろ試しました。
日本のメーカーはだいたい固めの生地で厚みが出るタイプ。どれも好みではありません
でした。
昔あったウイリアムズソノマというアメリカのキッチン雑貨ショップで買ったパンケー
キミックスがとってもおいしくて気に入ってたのですがだいぶ前に日本から撤退して
しまい気軽に買えなくなってしまいました。
ハワイに行ったときエッグスンシングスのパンケーキミックスも買って帰りましたが
お店のようにふわふわもちもちにはならず。
試行錯誤の末我が家の定番はパルシステムです。牛乳と卵を混ぜて作るカスタード風味
の軽めの生地ではちみつとホイップクリームとフルーツをのせて食べるのがおすすめで
す!バナナをつぶして生地に混ぜて焼くとモチモチ感がでてまたおいしいです。
ごちそうさまでした!