ラドログリーの毛糸でハンドウォーマー
娘が編み物でハンドウォーマーを作ってくれました。
パソコンのマウスだこ防止にもなって暖かい。
アクセントに貴和製作所で半額になっていたミンクボールをつけました。
かわいい！
あったかい！
小さな幸せでした。
しわしわの手ですみません。
コストコのポメロ（ルビー）を食べて見た
今日はホテル清掃の仕事で大汗をかきましたからさっぱりしたフルーツが
食べたい気分でしたので
昨日コストコで買ったポメロなるものをむいてみました。
グレープフルーツを１．５倍くらい大きくしたような果物です。
３個で９９８円でした。
とにかくでかい。
皮をむくとけっこう白い部分が厚めにありましたが房離れはよくきれいに簡単に
むくことができました。
すっごいきれいなルビー色ですね。
お味は、グレープフルーツのような苦みはなくもっと甘くてさわやかな酸味があって
すごーくおいしかったですよ。
お好みではちみつをかけて食べるとさらにおいしかったです。
写真ではわかりにくいですが一房がとても大きくて横幅7センチくらいあります。
メインはコストコのピザで済ましてしまいました。
これがまたおいしいやつです。パンチェッタとモッツァレラチーズとドライトマトが
トッピングのピザが昨日はクーポンで１２９８円でしたよ。
うまうまでした。
コストコのビーフでステーキ
今日はバレエのレッスンのあとバレエ仲間とランチして、
帰ってからコストコに車でひとっ走り買い物に行ってきました。
今日買ったものはこちら。
あーなんかピントがボケボケですねえ(-_-;)
そのうち一番前面にある巨大な肉塊を今日は頂きました。
USプライム肩ロースかたまりという名称で売っておりました。
ローストビーフ用とありましたがこのくらいのかたまりで３４２７円でした。
ざっくり切り分けてステーキ用に３枚と残りはぶつ切りにしてビーフシチュー
用２回分冷凍にしました。
ステーキ用に切ったのがこちら。
ちょっとスジも入ってしまいましたがほどよく脂が入っておいしそうです。
なにぶん帰るのが遅くなってしまったのでこれに塩こしょうして焼いただけ。
めっちゃおいしかったです。シンプルにワサビと塩で頂きました。
多いかなと思ったけど旦那と息子と私できれいにぺろりと食べてしまいました。
ごちです。
グラニースミスはやっぱりアップルパイ
さて最後の一個残ったグラニースミスというりんご。
何にしようか仕事をしながら考えてた。
冷凍のパイシートが一枚だけ残ってたんだよなあ。
一枚だけでアップルパイができるだろうか？
パイ皿に伸ばしたらだいぶ薄くなっちゃいそうだし。
いろいろ考えた結果こんな形になりました。
そう、またまたマフィン型を使いました。
パイシートを正方形に伸ばして4等分してマフィン型に敷いて
フィリングを入れたら４隅をつまんで軽く閉じます。
２００度のオーブンで２０分焼いたらこんなきれいな形になりました。
このフィリングも超簡単でスライスしたリンゴに砂糖を適当にふって
レンチンしただけ。
それなのにこのグラニースミスというリンゴはとろとろに煮崩れて
酸味も生の時より引き立つような感じ。
とってもおいしいフィリングになりました。
まさにアップルパイのためのリンゴ。
ごちそうさま
ラドログリーで買ったもの
今日は娘と久しぶりに渋谷西武のラドログリーというフランスの手芸屋さんに
行ってきました。
娘はアームウォーマーに凝っていて第4作目を作るのに毛糸を買いました。
なんでもここの毛糸はチクチクしない柔らかい毛糸で私も大好きです。
私はイヤリングを作ろうとビーズを調達。
こんな感じにしようかなと思いまして。
そして同じフロアーのバレンタイン売り場でルビーチョコレートを
発見。
普通の板チョコサイズは１０００円超えだったのでハーフサイズを買いました。
イギリス王室御用達のPRESTATというブランドのチョコらしいです。
中を開けるときれいなピンク！食べて見るとちょっぴりベリー系のような
酸味がありましたがこれもピンクのカカオの味なのでしょうか。
とっても美味しいです。
お昼は新宿に移動してherbsというケーキ専門店でランチをしました。
ランチにハーフサイズのケーキがついていたのにも関わらずおみやげに
自宅用ケーキをお持ち帰りして、また家でも食べてしまいました。
バナナクリームパイがうまうまでした。バナナがまるごと入ってました。
かなりピンボケです。
我ながらほんっとに写真がヘタ！
ストロベリーパイも絶品でした。これだけクリームたっぷりだと
お持ち帰りも一苦労です。銀紙にみんなクリームが付いてしまうので
じゃっかん崩れてしまいます。
大満足のボリュームでした。
