2019-05-21 コストコのマロンドールかぼちゃで こないだ買ったマロンドールというかぼちゃが最後の4分の1になったので 今日はパンプキンスープを作りました。 玉ねぎをバターで炒めて皮をむいたカボチャを入れて軟らかく煮て 牛乳で煮込んだら塩少々で調味してハンドブレンダーにかけるだけ。 すっごい濃厚で甘いスープになりました。 本当にマロンのような味です。 今日もコストコ行ったら売ってました。 ずっと置いて欲しいな。 マルゲリータピザも今日はホールで頂きました。 生地がもちもちでトマトソースが濃厚な味でおいしかったです。