コストコのマロンドールかぼちゃで

こないだ買ったマロンドールというかぼちゃが最後の4分の1になったので

今日はパンプキンスープを作りました。

玉ねぎをバターで炒めて皮をむいたカボチャを入れて軟らかく煮て

牛乳で煮込んだら塩少々で調味してハンドブレンダーにかけるだけ。

f:id:mintoblog:20190521231508j:plain

すっごい濃厚で甘いスープになりました。

本当にマロンのような味です。

今日もコストコ行ったら売ってました。

ずっと置いて欲しいな。

マルゲリータピザも今日はホールで頂きました。

f:id:mintoblog:20190521231805j:plain

生地がもちもちでトマトソースが濃厚な味でおいしかったです。